Сделать домашней страницей | Добавить в закладки
Коллекция рефератов, сочинений и диспломных работ

Шутка юмора
- Будешь вино белое сорокаградусное? - достаёт бутылку водки.
- А почему вино?!!
- Потому что без закуски

 

Кулинария и продукты питания. Работа: Общие принципы технологии криогенного охлаждения мяса индейки.

Главная / Кулинария и продукты питания / Общие принципы технологии криогенного охлаждения мяса индейки


Поиск рефератов:
Шутка юмора
- Послушайте, а знаете, что профессор, который живет под вами, пеDераст?
- Надо же! Чего только не узнаешь про людей! Сколько лет &бу, а не знал, что профессор!

Общие принципы технологии криогенного охлаждения мяса индейки

Характеристика мяса птицы. Общий химический состав птицы. Теплофизические свойства сырья. Структурно-механические свойства мяса птицы. Технологическая схема. Изменения, происходящие в процессе охлаждения. Физико-химические изменения.

Ключевые слова: мясо индейка охлаждение криогенное
Рубрика: Кулинария и продукты питания
Предмет: Общие принципы переработки сырья и введение в технологию производства продуктов питания
Вид: курсовая работа

Скачать бесплатно >>>

Шутка юмора
В зеркале сегодня такие ужасы показывали


Популярные рефераты:

Шутка юмора
Диктор в новостях ТАСС: Вчера, внезапно и вероломно, без объявления войны
Соединённые Штаты Америка напали на СССР.
Hаши доблестные войска ведут упорные и кровопролитные оборонительные бои
в предместьях Вашингтона и Hью-Йорка...
 
Шутка юмора
Один парень сидит на хате колется и вдруг звонит телефон, парень поднимает трубку и говорит: "Aлло"- из телефона голос, как из унитаза:
- Коля у тебя дом сгорел, - парень говорит плевать и кладет трубку. Парень опять колется и опять телефон звонит, из телефона: "Коля у тебя жена дети в месте с домом сгорели",- парень говорит плевать. Через несколько минут парень говорит себе: "Какой я долбоёб у меня дом сгорел, жена и дети сгорели, а я тут сижу и колюсь лучше мне умереть",- парень залезает на окно девятиэтажного дома и сбрасывает себя, во время полета говорит себе: "У меня же нет дома! У меня же нет жены! У меня нет детей!!! Ой, БЛЯ! Меня же не Коля зовут! ААА-ааа!

free counters
Rambler's Top100
Render time: 0.12152290344238 sec